Wszystko, co musisz wiedzieć o jedzeniu w tym mieście
Na tygodniu pora lunchowa bywa spokojna — łatwo o stolik bez rezerwacji. Wieczory 18:00–21:00 szybko się zapełniają, zwłaszcza w piątek–sobotę i w sezonie letnim. Rezerwuj dla większych grup lub w szczycie. Wiele kuchni zamyka ciepłą kuchnię ok. 21:30–22:00; późne opcje koncentrują się wokół Starego Miasta i Kazimierza.
Ostrość można regulować — poproś o łagodne, średnio ostre albo ostre. Ryż do curry często zamawia się oddzielnie. Płatności kartą są powszechne, ale warto mieć trochę gotówki. Napiwek 10% jest standardem za dobrą obsługę. Wegetarianie mogą wybrać tofu; jeśli unikasz, dopytaj o sos rybny lub pastę krewetkową.
Za danie główne i napój bezalkoholowy zapłacisz zwykle 50–100 zł. Szybki lunch lub miska na wynos to ok. 35–60 zł. Pełniejszy posiłek ze wspólną przystawką, deserem i koktajlem: 100–180 zł. Degustacyjne zestawy lub kilka drinków mogą dojść do 200 zł i więcej.
Stare Miasto i Kazimierz oferują najszerszy wybór w zasięgu spaceru od głównych atrakcji. Podgórze dodaje nowoczesne miejsca i swobodne lokale nad Wisłą. Krowodrza i Bronowice są bardziej casualowe, z kuchniami nastawionymi na dostawy. Na obrzeżach spodziewaj się krótszych kart i dobrych cen, często z myślą o odbiorze i lunchach w dni robocze.
Znajdź odpowiedzi na najczęstsze pytania dotyczące jedzenia w Krakowie
Na wielu kartach znajdziesz pad thai, zielone lub czerwone curry oraz zupę tom kha. Często pojawiają się też bogatsze massaman czy panang, a także sałatka z papai, smażony ryż i stir‑fry z bazylią lub nerkowcami. Wiele miejsc oznacza ostrość ikonami, a popularne białka to tofu lub kurczak.
Ostrość zależy od kuchni. Zazwyczaj można ją dostosować: łagodne, średnio ostre lub bardzo ostre. Przydatne frazy: „łagodne”, „średnio ostre”, „bardzo ostre”. Jeśli chcesz pikantne, ale nieprzesadnie, poproś o „pikantne, ale nie za ostre”. Wszelkie alergie na chili zgłoś wyraźnie.
Opcji wegetariańskich jest sporo — szukaj tofu, warzyw mieszanych czy grzybów. Wegańskie bywają możliwe, ale potwierdź, czy nie użyto sosu rybnego, pasty krewetkowej ani sosu ostrygowego — to klasyczne przyprawy. Poproś o sosy na bazie soi i sprawdź, czy do makaronu lub ryżu nie dodaje się jajka. Ryzyko kontaminacji krzyżowej może występować.
Ryż, makaron ryżowy i część curry mogą być przyjazne bezglutenowo, ale sos sojowy (często z pszenicą) trafia do stir‑fry i marynat. Zapytaj o tamari lub wersję bezglutenową i zweryfikuj zagęstniki w zupach i sosach. Nawet przy odpowiednich składnikach kuchnie zwykle nie są w pełni bezpieczne dla celiaków — istnieje ryzyko kontaminacji.
Tak. Wiele miejsc wydaje dania na wynos przy barze i dowozi przez popularne aplikacje, zwłaszcza w centrum i okolicach studenckich. Godziny dostaw zwykle pokrywają się z pracą kuchni, a najszybciej bywa wcześniej wieczorem. Dla lepszej tekstury poproś o sos osobno i krótko podgrzej makaron po dostawie.
Większość lokali jest swobodna. Dania mogą wychodzić, gdy są gotowe, a nie w ścisłej kolejności — sprzyja to dzieleniu się. Zupy i sałatki często pojawiają się najpierw, ale stir‑fry i curry mogą dotrzeć jednocześnie. Jeśli zależy Ci na tempie, daj znać obsłudze. Woda do stołu nie zawsze jest standardem; poproś o niegazowaną lub gazowaną.
Masz ochotę na tajskie w Krakowie? W tutejszych lokalach znajdziesz zarówno przytulne bary na wynos, jak i nowoczesne sale — łatwo tu o aromatyczne curry, smażone w woku makarony i orzeźwiające sałatki w każdy dzień tygodnia. Menu zwykle łączą klasyki, takie jak pad thai, zielone curry czy tom kha, z regionalnymi specjałami i sezonowymi dodatkami. W wielu miejscach tofu można podmienić za inne białko, a ostrość dań ustawić od łagodnej po „Thai‑hot”. Porcje bywają solidne, ale chętnie zamawia się też małe talerze do dzielenia. W karcie często są koktajle i tajska mrożona herbata w różnych przedziałach cenowych. Skorzystaj z myForager, aby szybko przefiltrować ofertę, zobaczyć widełki cen i dopasować klimat miejsca. W historycznym centrum większość opcji jest w zasięgu spaceru, a nadrzeczne i mieszkalne dzielnice oferują dobre dostawy. Niezależnie od tego, czy planujesz luźny lunch, czy kolację przy stoliku, spodziewaj się swobodnej obsługi, rozgrzewających przypraw i równowagi smaków: słodkiego, kwaśnego, słonego i ostrego.
Otrzymuj aktualności o produkcie, informacje o starcie i ekskluzywne wskazówki