Tradycyjne menu staropolskie ze szczególnym akcentem na kaczkę (całą i połówki) oraz klasyki jak żurek podawany w chlebie, w trzech kameralnych salach z słonecznym patio, znane koktajle i bezpłatne degustacje wódki – rezerwacje zalecane ze względu na częste pełne obłożenie.
Tradycyjna polska piwiarnia znana z bardzo dużych porcji (domowe pierogi, golonka i kotlety), szeroka oferta piw beczkowych, także w litrowych kuflach, duży całoroczny ogród na Plantach z widokiem na Wawel, częste koncerty i tematyczne imprezy – doskonała wartość dla grup i turystów.
Wszystko, co musisz wiedzieć o jedzeniu w tym mieście
Najkrótsze kolejki są późnym rankiem i w środku popołudnia. Wieczory, szczególnie piątki i soboty, to czas kolejek w Kazimierzu i na Starym Mieście, kiedy zaczyna się życie nocne. Wiele okienek jest czynnych do późna w weekendy; w dni powszednie godziny mogą się kończyć wcześniej. Przy większych grupach warto zamawiać razem, by bilety były kolejne, a czas oczekiwania łatwiejszy do ogarnięcia.
Zamawiaj przy okienku, potem odsuń się na bok, by zaczekać — gdy zamówienie będzie gotowe, wywołają imię lub numer. Najpierw wybierz długość bagietki i dodatki, potem sos. Czosnkowy to lokalny faworyt, popularny jest też łagodny ketchup i ostre sosy. Poproś o pokrojenie na połówki, by łatwiej się dzielić. W większości miejsc zapłacisz kartą, choć niektóre kioski preferują gotówkę.
Typowe ceny za osobę: podstawowa z pieczarkami i serem 15–25 PLN; wersje z lepszymi dodatkami 25–40 PLN; duża zapiekanka z napojem 30–45 PLN. W bistrach z obsługą przy stoliku ceny sięgają 40–60 PLN. Dodatki, jak jalapeños, dodatkowy ser czy sosy, to zwykle 2–6 PLN. Porcje są sycące, często jedna wystarcza.
Kazimierz, szczególnie wokół Placu Nowego, ma późne okienka z szerokim wyborem dodatków. Na Starym Mieście punkty skupiają się przy Rynku Głównym i trasach tramwajowych, idealne na szybki posiłek za dnia. W rejonie dworca i uczelni oferty są przyjazne studentom. Osiedla mieszkaniowe mają małe kioski, często z krótszymi kolejkami.
Znajdź odpowiedzi na najczęstsze pytania dotyczące jedzenia w Krakowie
To długa, otwarta bagietka zapiekana na chrupko, zwykle z pokrojonymi pieczarkami i roztopionym serem, polana sosami jak czosnkowy lub ketchup. Wiele straganów oferuje dodatki typu szynka, salami, cebula, kukurydza czy jalapeños. To uliczne jedzenie, zamawiane przy okienku i jedzone na gorąco często w trakcie spaceru.
Opcje wegetariańskie są powszechne: klasyczna zapiekanka z pieczarkami i serem, cebulą, papryką czy kukurydzą. Wegańskie można znaleźć w niektórych punktach, czasem z serem roślinnym lub wyłącznie warzywnymi dodatkami, ale oferta bywa różna. Zawsze warto sprawdzić skład i sposób przygotowania, szczególnie przy alergiach lub nietolerancjach, gdyż praktyki mogą się różnić między sprzedawcami.
Tak. W dzielnicach życia nocnego — Kazimierz i Stare Miasto — wiele okienek działa do późna, szczególnie w weekendy, kiedy czynne są do późnych godzin nocnych. W dni powszednie bywa spokojniej i zamykają się wcześniej. Godziny różnią się w zależności od kiosku i pory roku, dlatego warto sprawdzić aktualne informacje i podjechać przed zamknięciem.
Podstawowe zapiekanki kosztują zwykle 15–25 PLN, wersje z lepszymi dodatkami 25–40 PLN. Duża porcja z napojem to około 30–45 PLN. Wiele miejsc akceptuje płatności kartą i zbliżeniowe, ale niektóre kioski preferują gotówkę. Warto mieć przy sobie trochę złotówek na wypadek problemów z terminalem.
Zazwyczaj są łagodne. Popularne sosy to czosnkowy (kremowy i aromatyczny), ketchup, BBQ oraz sosy ostre i chili. Jeśli lubisz ostre, poproś o ostry sos lub dodaj jalapeños. Dla osób wrażliwych na ostrość można zamówić sos łagodny lub podać go z boku, aby kontrolować ilość.
Poproś o pokrojenie bagietki na pół lub na trzy części przed zapieczeniem — łatwiej się wtedy dzielić i jest mniej bałaganu. Weź dodatkowe serwetki i rozważ sos podany osobno. Jedz nad papierowym podkładem, by zebrać okruchy, i wyrzucaj śmieci do pojemników w pobliżu. Jeśli idziesz daleko, daj zapiekance chwilę ostygnąć, by dodatki się nie rozsypały.
Masz ochotę na ciepłą, zapieczoną bagietkę z serem i pieczarkami? W Krakowie zapiekanki to popularna i tania przekąska uliczna. Można je znaleźć w okienkach i przykasowych punktach na Starym Mieście, Kazimierzu i przy ruchliwych przystankach tramwajowych, serwujących szybkie jedzenie od południa do późnych godzin wieczornych. Porcje są duże, dodatki – od klasycznych pieczarek po szynkę, salami, cebulę i kukurydzę – a całość dopełniają sosy, jak czosnkowy czy ketchup. Ceny są przystępne, co odpowiada studentom i turystom. Skorzystaj z myForager, by filtrować po cenie, dzielnicy i stylu i w kilka minut znaleźć szybkie punkty na wynos lub miejsca z miejscami do siedzenia. Niezależnie czy wpadniesz na zapiekankę między zwiedzaniem muzeów, czy po wieczornym spacerze nad Wisłą, to smaczne i niedrogie danie bez zbędnej otoczki. Wegetariańskie i pikantniejsze wersje są powszechne; opcje wegańskie i bezglutenowe pojawiają się okazjonalnie, ale rzadziej.
Otrzymuj aktualności o produkcie, informacje o starcie i ekskluzywne wskazówki