Gyozilla Sushi & Cocktails
Ocena 4.8Sushi
Szacunkowo
123 PLN
Stylowy sushi i bar koktajlowy w Gdańsku, serwujący wyrafinowane nigiri, pomysłowe rolki i oryginalne koktajle w nowoczesnej przestrzeni.
Przewodnik po mieście
Sushi w Gdańsku
Porównaj lokale związane z kategorią „sushi” w Gdańsku według adresu i rodzaju kuchni. Następnie sprawdź aktualne menu, godziny otwarcia i dostępność bezpośrednio u restauracji.
20 lokali · kolejność nie jest rankingiem
Lokale w tym przewodniku
20 restauracji
Jak przygotowaliśmy tę listę
To lista redakcyjna, a nie ranking punktowy ani zestawienie popularności. Publikujemy tylko podstawowe dane potrzebne do porównania; aktualny status lokalu trzeba potwierdzić w jego oficjalnym kanale lub na mapie. Poznaj metodologię
Koku Sushi Wrzeszcz Gdańsk
Ocena 4.7Sushi
Szacunkowo
86 PLN
Stylowy sushi bar we Wrzeszczu, Gdańsk, podający precyzyjnie i artystycznie wykonane japońskie dania w nowoczesnej przestrzeni, idealnej na szybki lunch lub spokojną kolację.
Gyozilla Ramen
Ocena 4.8Sushi
Szacunkowo
51 PLN
Polecane rameny z bogatymi bulionami i pomysłowymi dodatkami w nowoczesnej, przytulnej atmosferze popularnego japońskiego lokalu w Gdańsku.
Brilliant Sushi
Ocena 4.8Sushi
Szacunkowo
113 PLN
Nowoczesny sushi bar serwujący artystyczne rolki i doskonałe sashimi w współczesnej, minimalistycznej atmosferze.
Ryba i Ryż Sushi Bar
Ocena 4.8Sushi
Szacunkowo
92 PLN
Nowoczesny sushi bar w Gdańsku oferujący starannie przygotowane nigiri i pomysłowe rolki w jasnym, przyjaznym wnętrzu.
Sushi od Vikushi
Ocena 4.9Sushi
Szacunkowo
—
Elegancki, współczesny sushi bar w Gdańsku prezentujący świeże ryby w pomysłowych rolkach i zestawach do dzielenia się, idealny na wyrafinowany, a zarazem swobodny posiłek.
Sushi Shama & Ramen
Ocena 4.8Sushi
Szacunkowo
83 PLN
Stylowe miejsce na sushi i ramen w Gdańsku łączące świeże owoce morza z kojącymi bulionami w nowoczesnej, luźnej oprawie.
Ami Niami
Ocena 4.8Sushi
Szacunkowo
127 PLN
Eleganckie, minimalistyczne sushi w Gdańsku, łączące tradycyjne techniki z nowoczesną prezentacją, oferujące precyzyjne smaki i artystyczne talerze.
Strona 2 z 3
Przed wyjściem
Co warto jeszcze sprawdzić
Pokazujemy tylko informacje, które potrafimy rzetelnie uzasadnić. Dane, które szybko się zmieniają, sprawdź bezpośrednio w restauracji.
Najlepsze Czasy na Wizytę
Najlepszy czas na wizytę to obiady w dni powszednie między 12:00 a 15:00 — jest spokojnie i często korzystnie cenowo. Wieczory zapełniają się od 18:30, szczególnie w piątki, soboty i latem. Stoliki przy nabrzeżu i na Starówce rezerwuj z wyprzedzeniem, zwłaszcza na grupy. Odwiedzaj przed lub po szczycie, by uniknąć kolejek.
Lokalne Wskazówki Kulinarne
Pałeczki to standard, ale na życzenie dostaniesz sztućce. Używaj sosu sojowego oszczędnie; wasabi miesza się w sosie, a imbir służy do oczyszczenia podniebienia, nie jako dodatek. Płatności kartą są powszechne; napiwek około 10% przy dobrej obsłudze. Zapytaj o menu po angielsku i listę alergenów.
Przewodnik Cenowy i Budżetowanie
Lunchowe zestawy kosztują około 35–60 zł; kolacje z rolkami lub nigiri i napojem to 60–100 zł; ekskluzywne platery i degustacje od 100 do 200 zł; powyżej 200 zł na specjalne okazje. Dodatki: miso lub edamame 12–25 zł; desery 18–30 zł; koktajle 25–45 zł.
Najlepsze Dzielnice
Starówka i nabrzeże Motławy skupiają wiele punktów z miejscami do siedzenia, idealne dla turystów. Wyspa Spichrzów ma nowoczesny, sezonowo zatłoczony klimat. Wrzeszcz to nowoczesne lokale blisko biur i sklepów. Oliwa i Przymorze obsługują parki biznesowe i kampusy uczelniane. Na osiedlach dominują kuchnie z ofertą głównie na dowóz i krótszymi menu dla gości na miejscu.
O tym przewodniku
Jak korzystać z przewodnika „sushi” w Gdańsku
Masz ochotę na sushi w Gdańsku? To nadbałtyckie miasto łączy tradycję morską z nowoczesną gastronomią, oferując wykwintne nigiri, kreatywne maki i swobodne zestawy w całym mieście. Starówka i nabrzeże przyciągają turystów, a Wrzeszcz i Oliwa serwują lokalnych gości wygodnymi lunchami i spokojnymi kolacjami. Menu łączą klasyczne łososie i tuńczyki z tempurą, zapiekanymi rolkami i opcjami wegetariańskimi; niektóre lokale mają sezonowe specjały lub zestawy szefa kuchni. Oczekuj zarówno jedzenia na miejscu, jak i szybkiego wynoszenia, z popularną dostawą w dni powszednie. Porcje są zwykle duże, a ryż lekko przyprawiony według europejskich standardów. Skorzystaj z myForager, aby szybko dopasować smak do dzielnicy i budżetu dzięki filtrom i szacunkom cen. Niezależnie czy planujesz spokojną randkę, szybki posiłek przed zwiedzaniem, czy spotkanie w grupie, łatwo znajdziesz idealne miejsce.
Najczęstsze pytania
Co zamówić, jeśli jestem nowy w temacie sushi w Gdańsku?
Zacznij od prostych smaków: zestaw nigiri z łososiem lub tuńczykiem, maki z ogórkiem lub awokado oraz zupa miso dają wyważone pierwsze doznania. Dla chrupkości dodaj tempurę z krewetką. Na początek unikaj ciężkich sosów, by ocenić ryż i jakość ryby.
Czy trzeba rezerwować stolik w najlepszych sushi barach?
Nie zawsze, ale warto. Rezerwuj na weekendy, święta i letnie wieczory, zwłaszcza blisko Starówki i nabrzeża. Grupom powyżej czterech osób zaleca się rezerwację. Jeśli masz elastyczny czas, spróbuj wczesnej kolacji przed 18:30 lub późnego lunchu – wtedy łatwiej o wolne miejsce bez rezerwacji.
Czy łatwo znaleźć opcje wegetariańskie, wegańskie lub bezglutenowe?
Większość menu zawiera maki warzywne, inari oraz tofu; niektóre mają roślinne 'ryby' lub zapiekane rolki. Na bezglutenowe potrzeby proś o tamari zamiast sosu sojowego i pytaj o skład panierki tempury. W kuchniach mieszanych możliwe są przypadkowe kontakty – zapytaj o zasady przygotowania i oddzielne narzędzia.
Czy jedzenie na wynos i dostawa sushi w Gdańsku są wiarygodne?
Tak. Wiele lokali pakuje rolki szczelnie z chłodziwami lub w izolowane torby na krótkie trasy. Czas dostaw wydłuża się podczas deszczu, godzin szczytu i weekendów wakacyjnych. Jeśli ważna jest tekstura, wybieraj nigiri, hosomaki i zapiekane rolki — tempura jest bardziej delikatna. Zamawiaj trochę wcześniej, aby uniknąć tłoku.
Czy można znaleźć doświadczenia omakase lub wybory szefa kuchni?
Kilka miejsc od czasu do czasu oferuje zestawy od szefa przy barze lub w formie zamówienia z wyprzedzeniem. Dostępność jest ograniczona i zależy od sezonu. Zadzwoń, by zapytać o formę, miejsca i aktualne ceny, które zazwyczaj są wyższe niż standardowe zestawy. Rezerwacje na takie degustacje są zazwyczaj wymagane.
Jak szybko ocenić jakość sushi po usadowieniu się przy stole?
Zwróć uwagę na starannie pokrojoną rybę o naturalnym połysku, czyste aromaty i nieco ciepły, dobrze uformowany, nie zbity ryż. Nori powinno pozostawać chrupkie. Menu z informacjami o pochodzeniu składników świadczą o dbałości. Ruchliwe bary z ciągłą rotacją to dobre oznaki świeżości i stałej jakości.
Zobacz także
Inne przewodniki — Gdańsk
Inne miasta — Polska
Inne przewodniki w Gdańsku
Szukasz pełnej listy? Wszystkie przewodniki — Polska